おうちでDINNER

今夜はパワーUPのためにと、お肉料理にしました。

めっきり寒くなってきたので温かい煮込み料理です。

★オードブル★牡蠣のオイル漬け

お塩で水分を切ったにんじんと玉ねぎにおしょうゆでソテーした牡蠣を混ぜ合わせ、にんにく・唐辛子・ローリエを入れたオリーブオイルに漬けるだけ！とっても簡単です。

★メイン★スペアリブと大豆のトマト煮込み

圧力鍋を使ったお料理。とってもやわらかくできました。

★デザート★抹茶のシフォンケーキ・バニラアイス添え

仲良しのお友達KAOちゃん の手作りです！

お料理がとっても上手で尊敬しちゃいます

ふわふわでとってもおいしかった～。

ごちそうさまでした