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今日のお弁当🍱
ポークピカタ・ツナと野菜のレンチン蒸し・卵焼き・ウインナー・トマト・梅干し
さて今日も簡単レシピいきまーす❗️
✨ポークピカタ✨
＊1人分
☆材料☆
🍀豚ロース 80g
🍀粉チーズ 小さじ2
🍀玉子 1個
🍀塩胡椒 ふたつまみ
🍀小麦粉 大さじ1
🍀オリーブオイル 大さじ1
①たまごを溶いて粉チーズを混ぜておきます
②豚ロースに塩胡椒をし、小麦粉をまぶします
③手順②を手順①に両面つけます
④フライパンにオリーブオイルを入れ手順③を置き、残りの卵液を豚ロースの上に流し入れ弱火(IHで3〜4)で6〜7分両面ひっくり返しながら焼きます
⑤切って盛り付けてお好みでケチャップやソースなどをかけて出来上がりです😊
ポークピカタは簡単で美味しいですよね
最近、豚肉続きだな…💧
次は鶏にしようかなー？
それともコストコで買ったカルビかなー💦
お弁当って悩みますよね😅
ではまたー
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