お魚に興味が出てからふとそのことに気付き、お魚教室をしてもらいました♪♪♪
新鮮でおもしろいお魚を求め、初めて家の近くの鮮魚店へ行ってみました！
こんな風に売っていました( ´艸｀)
お店のおばちゃんとお話をしながらお魚を選ぶのが凄く楽しかったです♪
今回私が仕入れたのは・・・
・フクラギ
・カレイ（子持ち！！）
・アジ（１匹おまけで計２匹
）ベーシックな形のお魚をチョイスしてみました♪
けっこう大きいサイズでしたが、これで1800円！！！！！
スーパーでは私が買ったサイズのカレイは2.5倍くらいの値段で見ます。
鮮魚店、素敵！！！！！！！！！
そして、家に持ち帰りパパに弟子入りを志願
笑するとお魚たちがするすると、気持ち良さそうに捌かれていくではありませんか！！！
▼カレイはあっというまに・・・
▼５枚開きに！身がきれいすぎるー！！！
子は煮物になりました♪
本当に新鮮なお魚で、身が透き通っていました。
縁側は、すぐにお刺身でいただきました
富山県って、しあわせーーーーー！！！！！
▼フクラギもみるみるうちにお刺身用のさくに・・・！
魅入ってしまい、アジは写真を撮り忘れました
笑ささっとネギと味噌で「なめろう」を作ってくれました♪
新鮮！！！！！すんごくおいしかった！パパの手さばきを見つめながらも、立ち食い状態でごはんも一緒に食べました
笑▼こんなにさくがとれました！！！
そしてそして、私が感激したのはこれ！
捌いた魚たちのあらでおすましを作ってくれましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
近頃丸ごとのお魚を買ってさばいていると、切り身を調理するだけではわからなかった色々なことが見えてきます。
ただ出て来たものを食べているのではもったいない。
さっきまでお魚の形だったものが、エラや内蔵をとって、頭を落として、骨と身になっている。
そして調理していただくと、さっきまでお魚だったものが 今度は自分の体の一部になってくれる。
その日はお魚のおかげで生きて動くことができる。
そう思うと本当にありがたくて、涙が出るくらいおいしい。
そんな体験をすると、身の残った「あら」をそのまま捨てるなんで絶対にできない！！！！
お魚へのありがとうの気持ちで、本当にできるだけ無駄なく全ていただきたい、と思えます。
私がそう感じていたことをパパは知らないのに、自然にこの「あら」のおすましを作ってくれたことにすごくうれしくなりました。
やっぱりお料理をする人は、いちばん知っているんだ！
さすがパパ
手さばきにも惚れ惚れしましたが、出来上がったたあら汁のカレイとフクラギのお頭をお椀に入れて、頭の身まで全部食べている姿もすごくかっこよかったです
不器用な人だけど、愛すべきパパ！
こんどはウマヅラとホウボウを習いたいです
「生き物をいただく時は、感謝すればいいですよ～(^U^)」
私のヨガの先生が言っていたこの言葉を思い出します。
お魚だいすき！！！！！
パパを改めて大尊敬できてとっても楽しかったです