こんばんは パティシエ農家のヨメ・みよっちです＾＾
鳥取地震 急なことでびっくりしました
慌てて岡山にいる家族に連絡を取り 無事だったことがわかってホッとしています
今年はほんとうに地震が多いです
そして水害も
野菜が特に影響を受けております
レタス１玉４００円ですから！
そんなことを考えると
今年も無事に秋の実りをお菓子に込めることができてよかったと痛感します
どんなことも 当たり前じゃあないんだよなぁ
今年は地元高平のイベントに焼き菓子ギフトを使っていただきました
三田高平地区で採れた黒豆・栗・かやの実を焼き菓子に取り入れてます
わが家から立派なかやぶき屋根が見える三田市唯一の酒蔵・岡村酒造さんでは
酒粕を使ったパウンドケーキをコラボさせていただいていますが
超ご近所にあるレストラン・AGURIさんでもケーキを提供させていただいてます
本当においしくて胃にもたれない優しい味で人気急上昇中
１１月からは木・金が定休日だそうですよ！
これがないと死んでしまうのではないか？というくらい
主人には欠かせない飲み物・コーヒー
タノカンサ・オリジナルブレンドを作ってくださっているmaru’ｓcoffeeさんにも
不定期でコーヒーを使ったパウンドケーキを置かせていただいてます
「みよっちの夜なべ仕事姿が目に浮かぶわ～」とウワサの
栗の渋皮煮がゴロゴロ入った栗のタルトや大人な味のモンブラン
もう試していただけましたか？
リピートくださるお客様も多く
みよっちとしてもやりがいを感じて鼻血が出そうなくらいうれしいです＾＾
栗のタルトはお日持ち３日間 発送もできますのでお問合せくださいませ
お問合せは・・・
パソコンから
お電話は079-569-0545
兵庫県三田市木器（こうづき）1496番地 宅配ケーキ・タノカンサ