今日も、山の整備をしながらフキノトウを採ってきました。
ネット販売で2個口の注文あり、発送しました。
これからどんどん フキノトウが出てきます。
フキノトウは、山菜であると同時に薬草でもあります。
フキノトウは苦みが強く幼児には向きませんが
この苦み成分がアルカロイドとか、ケンフェロというもので
新陳代謝を促進しだるさや疲労を解消する働きがあるそうです。
つみくさ薬効料理 篠原準八、佐藤秀明 三五館より
今日も、山の整備をしながらフキノトウを採ってきました。
ネット販売で2個口の注文あり、発送しました。
これからどんどん フキノトウが出てきます。
フキノトウは、山菜であると同時に薬草でもあります。
フキノトウは苦みが強く幼児には向きませんが
この苦み成分がアルカロイドとか、ケンフェロというもので
新陳代謝を促進しだるさや疲労を解消する働きがあるそうです。
つみくさ薬効料理 篠原準八、佐藤秀明 三五館より