素直で魅力あるあなたへ
こんにちは、小野美世です。
今日は節分ですね。
子どもたちから恵方巻きの熱烈なリクエストがきております、後で買いに行かねば…。
今日は、雑記です☺️
京都のおすすめのお店のご紹介
京都に来る機会がある方に、お近くに住んでおられる方にぜひおすすめしたいものが。
こちらです！
すりながしスタンドだしとうまみ
「和食を、気軽にワンハンドで」がコンセプト。
一見スイーツのように見えて、だしがきいた和食の飲み物？です。
こちら、実は、
夫の職場です。☺️
いや、夫の職場の一部と言うべきか。
夫はすりながし担当ではありませんが、同じビルにいます。
去年、お隣家族とご飯会をしたときに、夫が
「試食してほしいものがある」
というので、何かな？と思っていたら、こちらのすりながしを持ってきてくれました。
（テイクアウト、デリバリーもできます）
3種類もってきてくれて、百合根と、枝豆と紫芋だったかな？
とにかくびっくりしました。美味しい。
白いふわふわしているのは豆乳を泡立てたものです。
だしの味がやさしい。
そして、それぞれに他の素材が入ってるのですが、近江こんにゃくとか、蟹のすり身とか、意外な組み合わせもあって食べごたえがある。
すりながしって私は初めて聞いたけど、和食でずっとあるやり方みたいですね。
お隣の奥様にも好評でした。
テレビでも何度か放送されていました。
関西ローカルの番組です。
こないだは、吉本新喜劇のすち子がきたと言っていました…😅すごいなw
今、販売されている味はこちら。
私のおすすめは、温かい百合根とからすみです。
春になったらまた季節の味が出てくるそうなので、またテイクアウトしに行きたい…と思うくらい、ホント美味しかったです。
場所は平安神宮の真北です。立ち寄る機会のある方はぜひ、どうぞ☺️
詳細はこちらで。
いやー、久しぶりに
●京都カフェ・お店情報
のテーマ使いました。また書きます。
あなたの心が穏やかに
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