スパイスやハーブに触れに行かねば
タイ料理へ。
ランチと言いながら、研究しつつ
美味しいご飯が食べられる
勉強とか、研究とか、名ばかり。
(ただ、食べたいだけ)
訪問したのはガパオ食堂。
渋谷店は、
テニスされている方は一度は聞いたことがある
道具からウェアーまで販売〈ウィンザー〉さんの近くです。
ウィンザーに用事ありまして。
渋谷駅、再開発中ですが、
坂道登ってたどり着きました。
ここは、つゆがたっぷりです。
鶏肉のだし汁がしっかり出てます。
そして、バジルがフレッシュ。
バジルって好みが分かれるのですが、
私はピザの上のフレッシュバジルよりも、
ガパオのフレッシュバジルの味わいが好み。
なぜなら、
チーズの方が、バジルの苦味とエグミを感じやすい。
私はそう思っています。
バジルって効果が思ったよりある食材なので、
また詳しくご紹介させてください。
次回うんちく編にて![グッ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/114.png)
![グッ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/114.png)
結構、たっぷり。
見た目多そうと思いましたが、
食べてみて、やっぱり量が多い。
(全部食べちゃうんだけどさ)
ガパオライスによくある、
ガーリックを殆んど感じません。
他店だと、やたらガーリック多めで
誤魔化されてる感じするのですが、
ここはしっかり鶏肉の味と調味料、
バジルを味わえました。
横からみても、タワーみたい。
なだれ起きそうですね。
サイドメニューには、
マッサマンカレーを選びました。
まろやかと思いきや、
ちゃんと舌を刺激してくれます。
それも辛すぎません!
こういう匙加減を考えてくれるお店が好きです。
セットメニューじゃなくて、
単品でゆっくり味わいたいものです。
時間が無くて行けない、遠出できないという私ですが、
時間はつくるものですね![知らんぷり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/600.png)
![知らんぷり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/600.png)
大して忙しくもないのに、せわしない感じ丸出しです。
このガパオセット
ホリデーランチは1,300円位だったと思います。
公式ページに掲載が無く、私の記憶があいまいで
すみません。。。
平日ランチはもっとお得だし、そちらも良さそう。
人気記事
テレビ、ラジオ、雑誌等、取材はいつでも受付しています
お問合せはこちらから お問合せフォーム
レストランオーナー、カフェオーナー様
スパイス・ハーブのメニュー、スパイスのブレンド、
ご相談下さい ご相談・お問合せフォーム
サロンオーナー様、施術後のブレンドティーご提案しています
オリジナル【スパイス&ハーブ】ブレンドティー
全国への講演、イベント登壇、企業向け研修受付中です
お問合せはこちらから お問合せフォーム
SNSのフォロー嬉しいです
Twitter /
Instagram