今日は、<スパイスのお料理教室・春>のご案内です!!
(もうすぐ夏が来るかもしれませんが、、、)
1日で完結、1day lessonです。
毎度の事ながらゆっくりゆっくりと行っていきます。
今回のテーマは
五香粉
(ウーシャンフェン)
自分でブレンドするからこそ、どんな家族構成でも喜んで使って頂けます!
「うちは小さい子供がいるからスパイスは使えなくて、、、」
「主人がエスニック料理は苦手、、、」
「実家だし、親兄弟にスパイスが喜ばれない、、、」
「一人暮らしなので、沢山あっても使い切れない、、、」
こういうご相談を受けるのですが、自分でブレンドするからこそ、ニーズに合わせたものを用意できます。
単なる作り方だけ知りたいならば、ネットで検索して調べて作ることも可能ですが、
今回は、皆さんの体調を伺い、ぴったり合うブレンドを考えて作ります。
自分の体にあった五香粉が出来上がります。
スパイス一つ一つが持つ効果効能をご説明します。
少し多めに作り、ご自宅にお持ち帰りいただく予定です。
チリパウダー講座を行った時もそうでしたが、皆さん一人ひとりが違ったチリパウダーをお持ち帰り頂き来ました。3か月分位の量がありましたが、1月で使い切った方も、、、やっぱり手作りって気持ちが違いますよね。
五香粉のブレンドを終えてから、お料理教室となります。
・スパイス香るヨーグルトのソースの春野菜で作る前菜
・お肉と五香粉のハーモニー
・アジアのデザート
そして、作り終えたらコーディネートをしていただき、皆さんでの試食タイムとなります。
所要時間は3時間程度です。
お時間の許す方は、レッスン後もごゆっくりされていってください。
場所
Miya Spice Salon (東急田園都市線 二子玉川下車)
※お申込みくださった方には別途地図と詳細をお知らせ致します。
日程・開始時間(各回定員6名)
【平日】
5/20(月) 11:30
5/22(水) 11:30
5/23(木) 11:30
【予備日】
5/30(木) 11:30
【土日祝】
5/19(日) 11:30
5/25(土)11:30
5/26(日)11:30
【予備日】
5/18(土) 11:30
レッスン料(材料費込み)
4,500円
持ち物
エプロン、筆記用具(こちらでもご用意はございます)
ご質問や、お申込みご希望の方はこちらまで
info.miya-spice@mist.dti.ne.jp
お申込みの場合、下記をご明記願います。
詳細はこちらより折り返しご連絡致します。
①お名前
②ご住所
③お電話番号
④ご希望日
今回も食品メーカーさんより、商品サンプルをお預かりしております。
ご参加の皆様には、ささやかではありますがお土産をご用意しております。
※手作りスパイス講座、思いのほか人気ですので、お早めにどうぞ~
皆様にお目にかかれますことをとても楽しみにしております