高田馬場へ来たのはとても久しぶりの事。
せっかくならば、おいしいものを食べたいと選んだのはミャンマーのお料理。
高田馬場はミャンマー料理を頂けるところが多いんです。
東京都新宿区高田馬場１丁目２５－２９ 高田馬場サンコールビル 3F
03-3207-8114
こじんまりとしたお店。ビルの3階。オレンジ色がきれいな入口です。
お店の看板メニュー「ダンパッウ」をオーダー。
しっかりご飯が頂けるとウキウキ。
スープは参鶏湯スープのような鶏がらスープ。一口飲むと、スープのコクを感じることができます。
ライスはビリヤニに似ていて、ドライカレー風。
中にはカルダモン
やクローブ
がしっかり入っており、香りもとても豊か。
ナッツや干しブドウもはいっているので、ライスだけでも楽しめる。
写真ではわかりにくいですが、鶏もも肉がどーんと入っています。
もう、ほろほろに崩れるので、これもまた楽しめます。
玉ねぎの甘さと鶏肉のエキスがたっぷりなので、ご飯と合わせながらそのハーモニーを楽しむことができます。
付け合せで出してくださったのが、エビの塩辛。
このエビは乾燥していて味も凝縮されています。
唐辛子の多さに不安でしたが、種子部分ではないせいか、そこまで辛くないのもいい！！
マンゴーのチャツネも、味を楽しむのに一役買っている。
色んな楽しみ方ができるのは食べる人にとってとてもありがたいなと。
ランチはこれに食後のコーヒーが付いてきた。
お値段も900円という安さ。
ボリューム、味、バリュエーションを考えるととてもパフォーマンスがいいと感じた。
ミャンマー料理。日本人には受け入れられやすいと思う。
是非お勧めですよ！！