宮の森ピアノ教室
畠山ゆみこです。
三男ちゃんの離乳食。
アトピーのある三男ちゃんは、卵と魚にすこしアレルギーがあります。
もちあわ もちきび ひえ アマランサス キヌア ごま
雑穀ご飯に
根菜や葉物野菜 キノコを葛でまとめてみました。オメガ3を含むアマニ油をすこしだけ入れて。
野菜は重ね煮です。
以前 助産院で、重ね煮を教えていただいてから
すごく気に入って、よく作っています。
野菜は煮過ぎず、歯ごたえもあって
出汁を入れなくても、野菜から出汁がでて
とっても美味しい。
離乳食にも使えて、パクパク食べてくれます。