空芯菜の取り持つ縁いつも空芯菜を使って頂いている、タイ料理のお店TuKuTuKuさんです。 お店は彦根市内にあります。 昨日は食べに行きました。 このノンアルコールカクテルの名前は、ズバリ ひこにゃん 角はとんがりコーンでできています。 空芯菜の炒め物も頂いて、納得。常連さんも加わって、野菜談議に花が咲きました。 育てる者と口にする方に提供する人が、ひとつのベクトルを持てば、 「美味しいねまた、食べようね。」の一言に繋がる事を、強く感じた夜でした。