紫山芋がすぐに売り切れになる理由

季節限定の紫山芋。

今年は今月末前後から本格的な収穫と販売を予定しています。

今年の試し掘りした山芋はこちら。

少し紫が薄めですが、色の乗りの良し悪しは、まだ謎です。山芋研修者の方の大学教授の方も「まだ謎」と言っています。

希少で、栽培もなかなか難しいのでお値段も高めです。

数が少ないのですぐに売切れになります。

JAS有機認定で、無農薬栽培です。

入荷お知らせはこちらから。

沖縄 宮古島｜紫山芋（紫やまいも）2kgについて｜沖縄の各地から珍しい特産品を集めたセレクトショップ【琉球マルシェ】