宮古島マンゴー至高の取材しました

マンゴー至高。

超減農薬で育てた香り高い美味しいマンゴー。

生産者・砂川さんが、『マンゴーの木の健康』にこだわった逸品です。

健康な木が作り出す絶品のマンゴーとは？

紫山芋すると、こんなことにｗ

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【期間限定】ワイルド パクチー 復活！

琉球マルシェです！

宮古島のパクチーは、葉も厚く、茎もしっかりしていて

とってもワイルドな味が特徴です＾＾

しばらく気候の変化で採れなかったパクチーですが、

久しぶりにたくさん収穫出来ています！

根っこまでついた、ワイルドなパクチー。

今だけの限定販売になります

★ ワイルドパクチー 1kg

琉球マルシェ

活きた車海老と、エビに合うお塩

琉球マルシェです！

活きた車海老を食べたことはありますか？

私は先日はじめていただきました！

えびの旨みと甘さ、プリップリ感がすごかったです＾＾

最初は普通に醤油で食べていたのですが、

おうちに『西表島の塩』があったので、試しに付けて食べたら・・・・

絶品！！！

とのことで、セットで販売することに決めました！

●活きた車海老 【えびに合うお塩付き】

発送は4月ころからを予定しています！

現在、ご予約受付中

琉球マルシェ　青柳

ハーブのお茶漬け

ハーブのお茶漬け？

最初私も、「なんだそれ？」と思ったのですが、生産者さんの１人、西表島の塩オタクの藤本さんから

「ぜひ、食べてみてください！」と言われて、食べてみました。

美味しい！！！！！！！！！！！！！！！！！

ハーブ茶を利用しているので新感覚の美味しさでした！

中身の一品一品も美味しくて、

・お茶漬け専用ブレンドハーブティー

・赤マンボウ

・アーサ

・西表島の塩

←中身こんな感じ

詳しくはこちら