みゃこｸｯｷﾝｸﾞ！ ジンジャーエール

まかろんっさんごめんなさい

私は実はスイーツ系が苦手

なのでチョコも買うか

毎年出されるレシピ本と

にらめっこしながら作るか…

皆さんに教えて欲しいくらいなのですぅ

なので今回はチョコじゃないけど

自家製ジンジャーエールを

作ってみた訳さ


材料
生姜 スーパーとかで売ってる一袋

シナモン 2本
クローブ ３～4つ
唐辛子
お砂糖 好みで適量
レモン汁 適量

炭酸水

①生姜は皮を剥いてすりおろす

②お鍋に生姜・シナモン・クローブ・唐辛子・お砂糖そしてお水を入れて火にかける

③弱火でコトコト１５分位煮る

④火を消したら味見をしてお砂糖の加減を調整。最初から入れなくてもいいかもね

⑤レモン汁を適量絞り冷ます。

⑥よく冷えたら炭酸水で割って頂く



みゃこmemo

★かなり大人なジンジャーエールです

★あまり甘くないのでお食事とでも大丈夫よ