若波 純米酒阿部八酒店で買いました。いつか呑もうかと思ってたので。「若波」は福岡県大川市の酒で製造統括の姉、社長の弟に清酒杜氏の3人を中心にくらを引っ張ってます。「若波」はだいぶ前に純米吟醸 FY2を呑んだ事が今回はレギュラーの純米酒。 さて、感想。香りは少しします。味は甘味を感じながらやや酸と苦味も。原料米:福岡県産寿限無精米歩合:65%アルコール分:15度製造年月:6年3月720ml1,540円若波酒造