幻の瀧 吟醸生貯蔵酒 ３００ml

「賀茂鶴」同様ジャパンミートで買いました。

富山県の「幻の瀧」だそうですが、杜氏が２０２２年に杜氏が女性になり、富山県初の女性杜氏が誕生しました。

これは吟醸酒の生貯蔵酒です。

さて、感想。

香りは微かに。味は辛口で少し酸味。淡麗では無いです。

原料米：五百万石

精米歩合：６０％

アルコール分：１５度

日本酒度：＋３

酸度：１．４

製造年月：５年９月

３００ml

５７２円

皇國晴酒造