やまやで買いました。１本だけずっと置いて有ったから。蓋に書いてあった製造年月を見たら令和３年９月と２年以上経過してますが、大丈夫でしょうか？。
福岡県八女市の「喜多屋」の別名柄「寒山水」の純米吟醸に炭酸を注入した酒です。
さて、感想。
色は二年以上経ってるから色が付いてます。
香りはしません。味は辛口ですが、熟成してるからウイスキーみたいな深い辛口。
悪くは無かったです。
原料米：山田錦(６０％)・吟のさと(４０％)
精米歩合：５５％
アルコール分：１４度以上１５度未満
製造年月：３年９月
２００ml
４３０円
喜多屋