日曜営業してくれてます。
元は「かれはだれ」というスパイスカレー店でした。
株式会社ケルベロスが運営。
2024年7月1日オープン。
▼テーブル席10人分ありますが、おひとりさまがターゲットのように感じます
嫁さんが店に入って「カレー臭ないね」
エアコンの効きも良かったです
▼ハートランド（330ml） 650円
▼卓上のスパイス
ガーリックオイル：コクが出る
カルダモン「スパイスの女王」：爽やかさアップ
クミン：エスニック
ペッパー：辛味
四川麻辣粉：シビレアップ
▼チキンカレー 1100円
肉塊ゴロッ
自家製調味料を使って高圧力調理したスペアリブとチキン
スプーンで簡単にほぐれる柔らかさが特徴
そのせいか席にナイフがありませんでした
肉の一部も食べられたようです
パクチーを加えるとおもしろい味になるようです
▼明凛堂カレー 700円
ルー追加 100円
店主がこぼさないようにそーっと届けてくれました
直径26センチの重い陶器皿
特性ピクルス付き
基本カレーは辛くなかったです
広い皿だからか冷めるのが早く感じました
具がないため、嫁さんに比べ満腹感はなかったです
皿にソースが残り、もったいないからパンでも欲しくなりました
会計：2450円
キャッシュレス決済
▼中目黒：阿波おどり／よさこいが開催されました
▼祐天寺の夏祭り
三宿：ビストロ喜楽亭の記事はこちら(2022年7月21日)
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http://ameblo.jp/miyacar/entry-12753481694.html
では、明日。