【閉店:横浜ジョイナス:しゃぶせん】一人鍋・これも楽しいランチだよ | ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

いつしか食べ歩きがライフワークになってしまった今日この頃。
美味しかった店はもちろん、雰囲気の良かった店を紹介していきます。
2023年12月に外食記事 4000号を達成しました。
ちょこちょこ地域別索引も更新中。
現在、「いいね」返しが出来ません。

横浜ジョイナス
地下2階にある1人鍋専門店
株式会社ざくろホールディングスが運営。


2018年3月末までジョイナスで30年以上営業を続けていて、一旦閉店しましたが、2022年8月19日にオープン
2023年8月24日には、銀座店がオープンしました。


ほとんどがカウンター席で、大阪のニューコウベ堂島みたい。
奥にテーブル席もありました。




マジおしぼり


肉を目の前でスライスしてくれます


▼しゃぶしゃぶ
 ぽん酢、ゴマだれ、辣油
 国産牛リブロース
 店員さんがマメにあく取りまでしてくれた




▼麺


▼すき焼き
 小豆入りのお粥
 野菜の火が通るまで待つ
 うす割下が用意してあり、焦がさないようにとのこと
 最後は割下、ご飯にかけたけど濃厚
 ご飯お代わりできました




店員さんの目配りがすごくて「よく教育されているな」と感じました。

活は並んでいましたが、ここで十分楽しかったです。

嫁さんの満足度も高かったです。

会計:3960円
クレジットカードOK

★2024年3月21日で閉店したようです


大阪:北新地ニューコウベの記事はこちら(2015年10月13日)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://ameblo.jp/miyacar/entry-12083608926.html

では、明日。