みなとみらいが見渡せる焼肉店。
関内の1972年創業の老舗焼肉店の2号店として、3月29日オープン。
肉質にこだわった厳選和牛のみを提供する。
GAUDI株式会社の系列。
事前予約して「29の日」に入店。
深田恭子さんからの花・「S」の形
経営陣のSally Leeさんと仲良しのようだ。
コールベルは鳥の鳴き声になっている
BGMはアメリカンポップス
フリードウッドマックとかビーチボーイズとか。
▼カラフルなソファ席
▼窓に向かって食べられる席
▼みなとみらいが楽しめる
ちょうどスカイダック（水陸両用バス）
正面がブルーなのは初めて見た
▼ドリンクはノンアル
青リンゴノンアルサワー 550円
シークァーサーノンアルサワー 550円
＜焼肉御膳 3080円x2＞
▼タン塩、ハラミ、カルビ
横にデカいのがイチボ
牛のお尻の部分
牛一頭からわずかしか取れない希少部位
切らないで乗せる
肉質は柔らかで、濃厚なうま味があった
タレでなく塩コショウが合うようだ
▼僕はわかめスープを選択
ナムル盛り合わせ
タンナムルはコンビーフみたいだった
サラダはノーマルなタレ
ライスはサイズをセレクトできる
「大」にすれば良かった
▼嫁さんはコムタンスープを選択
女子1人でカウンターに来るのが2人来ていたのが、今では珍しくないみたい。
嫁さんは1人焼肉は未体験。
僕も1人焼肉専門店で1回食べたきり。
慣れない店員さんがお盆2つを運んで来た時にコムタンスープをこぼし、お盆の下まで濡らしていた。
おしぼり1つでは足りなかった。
会計：7260円
クレジットカードOK
▼お口直しのガム
▼隣のサクラギ横丁
広さ110坪に6店舗入っている
本店は、2020年の5月にコロナウイルスによる売上80％減になり、500万円目標のクラウドファンディング・キャンプファイヤーで募集されていた。
僕も知ってれば応援したのだが。
芸能人・有名人の知り合いが多く、やはり人とのつながりが大切だと改めて感じた。
住所：横浜市中区桜木町1-1-7 コレットマーレ
コレットマーレ・芋蔵 極の記事はこちら(2020年1月12日)
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http://ameblo.jp/miyacar/entry-12566147477.html
東神奈川・焼肉 ヨンドンの記事はこちら(2016年1月4日)
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http://ameblo.jp/miyacar/entry-12116851468.html
では、明日。