県道・横浜上麻生線からホンダのディーラーの裏。
城郷小学校の真ん前
築60年の民家（数十年空き家だった）を改装したカフェ
無添加の食品を利用したオーガニックな料理。
2017年9月7日オープン。
僕の入ったドアの音でオーナー真里さんが奥から出てきた。
クックパッドで「真里さんのキッチン」というコーナーがあるそうだ。
11時半からなのでまだ10分以上あるが、
先に会計をして店内で待たせてもらうことにした。
セルフサービス方式で、料理ができたらカウンターから呼ばれる。
ジャズがよく聞こえるスピーカーの前
自然回帰水を飲んでしばらく待った
水道直結型の生水器利用
▼ランチメニュー・ホリデーランチ
僕は申し込んでなかったが、pay payも対応しているようだ
1人で対応しているこの時間帯は、次のお客さんが来たら会計などして料理の手が止まるのか？
▼オムライス 756円
チキンライスと濃いめケチャップ
柔らかい鶏肉
ふわふわたまご
丹波篠山から取り寄せるこだわりのたまご
箸でつまめるくらいで白身が甘いそうだ
チーズケーキは14時のティータイム以降と書いてあったが、聞いてみたら1日中大丈夫
▼スイーツとコーヒーセット 702円
コーヒーは癖がない
「例の・チーズケーキ」
しっとりして甘さ控えめ
中にレーズンたっぷり
▼近くには日産スタジアム
料理が好きでの食材へのこだわり、儲けは二の次なことを感じた。
住所：横浜市港北区鳥山804
中目黒・薬膳カレー店の記事はこちら(2012年8月18日)
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★古民家カフェ：ボン ラヴィ 2021年頃閉店
では、明日。