「全米で大人気・原始ダイエット」
順天堂大学・白澤卓二教授のケトン体質ダイエット。
白澤先生は、アンチエイジングの権威。
お笑いコンビ・マザーの八田航樹さん（双子の兄）が4週間の実験に参加。
一卵性双生児なので、体質のよる違いはなく、環境の変化の違いが鮮明になる。
弟はあえて通常の食事をする。
炭水化物には糖質を多く含まれている。
糖質を制限すると、エネルギー源を失い、一般的には飢餓状態になると思われていた。
飢餓状態になると、糖の代わりに脂肪が分解されてケトン体がエネルギーとして使われる。
野菜、果物、ナッツからの糖質は制限なし。
チョコレート、飴は控える。
ココナツオイルを積極的に摂取する。
目標は1日100cc。
シェイク、ミキサーしてコーヒー等に入れる。
ココナッツオイルは、すぐに燃焼されるタイプの油。
減量を促進させる役割も持つ。
八田さんは実験後3週間で、急激に血糖値が下がっていった。
血中のケトン体が通常の人の100倍になった。
4週間後、体重は7.1kg、胸囲は7.2cm減少した。
糖質に対する欲求も減り、リバウンドの可能性も低い。
実験終了後、たまに糖質はとって良いことになった。
身体も軽くなり、体力は落ちていない。
ココナッツオイルは認知症にも効果があると言われ注目されている。
★写真はフリー素材集「足成」より