海ぶね、鮮の閑など、かもんフードサービス株式会社系列店の鍋専門店。
2010年3月にオープン。
17時開店と同時に入店。
▼生ビール・グラス 411円
お通し・モツ煮 389円
▼嫁さんは、思いっきり七味
▼釜で焼いた鍋屋の玉子焼き 519円
まるでデザートのような食べ応え。
熱々で来るのかと思ったら冷やしてあった。
冷たい方が味がしみるのかな
▼本日の刺身3種 1383円
「今日の3種は何？」
「ちょっと聞いてきます」
マグロ、はまち、サーモン
▼しらすと生海苔のピザ 951円
カットは自分でするようだ
しらすと海苔とチーズが合う
▼名物鍋屋の板そば （2.5人） 594円
幅45cmぐらいの大ボリューム。
頼んでから時間かかった。
別に（鴨そばか）そばつゆを頼まないといけない。
そばつゆ 216円x2
少し柔らかなそば
今回頼まなかったメニュー
・鍋屋の土鍋サラダ
・淡路産玉葱の黒焼き
・赤カレー鍋定食
・いかゴロ焼き
・鎌倉山の冷奴
・ゴロ焼きのしめリゾット
▼日本酒・伯楽星26BY（宮城県）
特別純米 702円
表に目安が書いてある、酒度+4、酸度 1.7
刺身や生牡蠣などとの相性が良いそうだ。
少しもらった。
テーブル席から埋まっていった。
座敷席は不人気だが、18時半には満席に。
テーブル席からは、外の夜景は楽しめない。
奥の貸切部屋からは見られるのか？
トイレからの夜景がきれいに感じた。
お鍋の食べ方説明書がある
さすが、こだわりの鍋専門店
・パイタン（鶏ガラ）
・和風のかつおだし
の2種類
コレットマーレのショッピングとグルメがコラボした
コラボ割キャンペーン
3000円以上の買い物で、10％オフのサービスチケットがもらえた。
会計、5563円
★2015年末確認したところ、閉店していた
かもんフードサービスは、海ぶん鍋ぶんを全て閉店していた