雛寿司とは、西銀座にある高級すし食べ放題店。
土曜日のテレビで、下高井戸・まぐろ人が紹介された。
ランチに行きたくなった。
![ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~-01-まぐろ人](https://stat.ameba.jp/user_images/20130128/04/miyacar/fa/59/j/o0400030012395104514.jpg?caw=800)
まだカウンター席に空きがあった、
着席した正面にテレビで見た店長だった。
「店長さんの真ん前ですね」
「どこ(に座っても)でも一緒です」クールな対応で返された
もっと上手な返し方があるだろうに。
カウンターの両側にお茶、醤油がある。
どちらもお隣のお客にすみませんと言わないと取れない場所。
気軽にお茶が飲めない。
◆まぐろ人盛り 682円
中肉、中トロ、大トロ
頼んだネタがすぐに出てくるのはいいのだが、早すぎて心配になってくる
大トロは口の中でホロリととろけて、値段通り
![ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~-02-人盛り](https://stat.ameba.jp/user_images/20130128/04/miyacar/22/5d/j/o0400030012395104515.jpg?caw=800)
◆玉子 94円
甘めな玉子
◆焼サーモン 210円
しばらく放置されていたような味を感じた
滞在時間が他社に比べ長いようだった
![ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~-03-玉子、焼サーモン](https://stat.ameba.jp/user_images/20130128/04/miyacar/d8/d4/j/o0400030012395104516.jpg?caw=800)
◆鉄火・細巻き 210円
![ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~-04-鉄火](https://stat.ameba.jp/user_images/20130128/04/miyacar/07/38/j/o0400030012395104517.jpg?caw=800)
◆穴子 210円
予想よりネタが大きくて満足
甘めなタレ
![ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~-05-アナゴ](https://stat.ameba.jp/user_images/20130128/04/miyacar/04/8a/j/o0400030012395104518.jpg?caw=800)
テレビで紹介されたマグロ解体ショーは、次はいつ?
店長に聞いてみた。
まぐろの入荷状況で変動する。
吉祥寺、立川、3店舗で交互にやる、次は吉祥寺の番。
HPで告知はするようだ。
テレビを見た感じでは毎月行ってるような印象だったけど?
店長さん、もっと人当たりが良いのかと思ったが、お客とのトークは好きでないようだ。
食後は下高井戸踏み切りの洗礼があり、上下で6本も待たされた。
久しぶりで待たされた。
★2013年10月に凧寿し(はたずし)下高井戸店として、回転すしレーンが外された。