滋賀・石山寺名物の「しじみ釜飯」♪

滋賀・石山寺をご案内させていただきました。

石山寺は、当時真言宗の寺院で、源氏物語の始まりの地、また、四季折々の花が咲き誇る「花寺」としても知られています。

境内には、瀬田川を見下ろす月見亭や、日本最古の多宝塔、国の天然記念物となっている巨石群があります。

琵琶湖と淀川をつなぐ瀬田川では、1950年代から60年代にかけて「セタシジミ」がたくさん獲れ、琵琶湖の特産品となり、また、このセタシジミを使った「しじみ釜飯」は石山寺の名物となっています。