今日は、週末の予定がキャンセル変更となったので、、、
ケーキ作りを。
ホームベーカリーではなく、、、
ケーキの型とオーブントースターを使ってです。
保存料や化学調味料、添加物は一切なしで、てんさい糖を使った、イチゴとブルーベリーのヘルシーケーキです。
イチゴ、ブルーベリーもオーガニックのものを使っています。
バターと砂糖（てんさい糖）をかなり控えめにして、自然な甘さで出来上がりました。
これは皆さんにご提供させていただける仕上がりになりました。
本当に思うのですが、、、
手作り、手料理に勝るものはありません。
何度かホームベーカリーでもケーキを作りましたが、、、やはりパサパサになったり、色目が悪くなりました。
今回はオーブントースター以外は機械を一切使っていません。
グラニュー糖や添加物を摂りすぎると、、、高血圧、糖尿、イライラや身体の不調の原因ともなります。
今回のケーキは、、、焼き時間を含めて１時間１０分で出来上がりました。
ちょっと時間をとればこういったヘルシーケーキも出来上がります。
何度も申し上げておりますが、積み重ねが身体の調子を整えます。このレシピはまた後日公開させていただきます。