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アラフォー共働きワーママのなつこです

 

毎日を楽に過ごす為、

断捨離・ミニマリストを実践中

 

苦手な家計管理も頑張りたい!

 

目指すは夫婦2人で【バリスタFIRE】※

 

※フルタイム労働を離れるけれど、

社会保険に加入の為、短時間労働すること

 

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おうち〇〇は楽しい。



〇〇に入るのは

何でもいいです。



おうち芋掘り

おうちいちご狩り

おうちキャンプ

おうちBBQ

おうち映画館

おうちお寿司屋さん

おうちクレープ屋さん

おうちパン屋さん



我が家の場合は

食に絡めたおうち〇〇が

多いです。




大人も子どもも楽しくて

レジャー費&食費も節約できるキラキラ



先週末は

アフターヌーンティーに

行ってみたい飛び出すハート

という自分の願望を叶えるため、

おうちアフタヌーンティーをやってみました。



アフターヌーンティー、家族で行ったりしたら

1万くらい飛んでいきます、、、。




まずはアフターヌーンティーに

欠かせない、スコーン。

初めて挑戦しましたが、

思っていたより簡単に出来ました気づき



ちょっとイビツなのはご愛嬌飛び出すハート




図書館で借りたこちらの本に載っていた

レシピで作りました↓



アフターヌーンティーをするなら
由来や作法なんかも
知りたいと思って
ちょっとマニアックな本に見えますが
面白かったです。



イギリスの家庭で作る素朴なお菓子が
沢山載っていて
家にあるもので簡単に
作れるレシピばかりでオススメです。



この本によると、イギリスでは
クロテッドクリーム
スコーンに添えるのが一般的らしい。
40年生きてきて、初めてクロテッドクリームの存在を
知りました、、、。



私が用意したのはこちら↓
生協でも買えたので生協で買ってみました。


バターと生クリームの中間みたいな
クリームで、
味は無塩のバターみたいだけど
オイリーな感じはなく
生クリームみたいな甘さは無い。



なので、たっぷりの
ジャムと一緒に頂くのが
いいようです。



完成品〜飛び出すハート


焼きたてスコーンはサクフワで

クリームが甘くないから

苺ジャムの甘酸っぱさが引き立って

とにかく美味しい笑笑




出来たてが食べられるのも

おうち〇〇の醍醐味ですね気づき




スコーンと紅茶のセットの
アフターヌーンティーを
イギリスでは
クリームティーと言うそうです。



今回は、スコーン、苺ジャム、
クロテッドクリーム、紅茶を
用意したので
おうちクリームティーになりますね。



次は、サンドイッチとか
焼き菓子も用意して
本格的なおうちアフターヌーンティーを
してみようと思います。

 
それではバイバイ

 

 

多分、月1回も使わない気がするけど

ケーキスタンドが欲しくなってきました笑




 
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