箕面アビアントパン教室

寒いながら沢山の参加となりました。

一つ目はバケットです。バケットの成形は正直苦手です。

なかなか上達しません

 

想像以上に生地も柔らかく、シェフのように上手くできない

二つ目はシュトーレン風。。

 

抹茶に見えますが、ピスタチオが入ってます。

豪華なシュトーレン。中にはカシュナッツがゴロゴロと

具だくさんです。

 

 

お昼のランチでは、トマトソースのパスタと

アボカドのクリームペンネです。

山盛りのパンと頂きました。

お腹いっぱいだけど、作業は続きますね。

年末だからと、いろいろとパンを作り

ご飯も食べ大満足でした