ミルフィーユ鍋 | 宮坊の日記

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日常生活の中で、気になったことを書いています。

「ミルフィーユ」は、
フランス語の

mille=千

feuille=葉

mille-feuilleは、
「千枚の葉」を意味するそうで、
フランスのお菓子

パイ生地カスタードを塗り
何層も重ねたもののようです。





冬の季節
今日は
千枚の葉の鍋料理

白菜と豚肉を
交互に重ねる重ね鍋
「ミルフィーユ鍋」


なんていかがでしょうか!?


↓ 作り方がわかります。