また行きたくなるお店ってどんなお店なんだろう!?
接客?味?雰囲気?
ん~、やっぱどれ一つ欠けてはいけないだろうな。
今までかなりのお店を飲み歩きましたが、自分もまた行きたいなって思うお店は正直数件ぐらいしかないですかね…
やっぱり接客、味、雰囲気のどれをとっても凄い!!
勉強させられます…
お客様もタダ楽しく呑んでるだけではなく、そのお店そのお店を頭の中で採点してるのかなって思います。
そうやって勝ち残っていくお店
がこれからも繁盛していくんだろうな!!
うちのお店も頑張らないと!!
焼き鳥開業塾のホームページも見てね!!クリック!!
iPhoneからの投稿