中深煎りのブレンドコーヒーが大好き!
こんにちは、みやです。
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今まで飲んだことのないコーヒーを買う時、
ちょっとドキドキします。
「どんな味かなぁ??」
と言う楽しみな気持ちと
「100gも買って、
好きな味じゃなかったらどうしよう、、、」
と言う損したくない気持ち。
でも
飲んでみて試してみて
初めて自分好みかがわかるわけで。
特に我が家では
夫もコーヒーを飲みます。
できれば
私も夫も美味しいと思うコーヒーを
飲みたい。
おうちコーヒーを楽しむ時、
牛乳を加えながら
味の変化を楽しみのもオススメです。
今日は
カルディの「カフェオレブレンド」で
試した結果をシェアします。
カルディの店頭でオススメしている
「カフェオレブレンド」と牛乳の比率は1:1。
つまり
コーヒーと牛乳の量を同じにして飲むのが
オススメ。
おうちで初めて「カフェオレブレンド」を飲んだ時、
私はコーヒーと牛乳を7:3ぐらいにしました。
多分(笑)
適当に入れたもので(笑)
それでも十分美味しかったです。
結構、私好みな感じでした。
でも先週、
朝「カフェオレブレンド」を入れたいた時に
急に試してみたくなったんです。
「コーヒーと牛乳を1:1にしたら
どんな感じかな?」
って。
計量カップを取り出して、
小さめのカップに
1:1を作って飲んでみました。
うーん、、、
甘くないコーヒー牛乳、、、
牛乳のコクにコーヒーが負けてしまっている。
もっとコーヒー感がある方が好きだなぁ、、、
「2:1にしたらどうだろう?」
コーヒーと牛乳を2:1にして飲んでみました。
うーん、、、
1:1よりは好きだけど、
もうちょっとコーヒー感がある方が好き。
こうなってくると
どんどん試したくなるもので。
もはや実験ですね(笑)
コーヒーと牛乳を3:1にして飲んでみました。
「ああ、これぐらいがいい!」
ちょっと苦味もあって、
コーヒーと牛乳のコクもちょうどいい感じ。
本当は4:1も試したかったのですが、
コーヒーがなくなってしまいました💦
夫にもそれぞれ飲んでもらい、
感想を聞きました。
「俺も3:1がいいなー。」
好みが一緒なのはありがたい!
そのまま
色んな比率のコーヒーを並べて
朝食を取ることになりました。
夫は途中で
どれがどの比率か
わからなくなっているようでしたが(笑)
左から1:1、2:1、3:1。コーヒーバイキング(笑)
ここまで正確に比率を試すことはないですが、
牛乳を少しずつ加えて味を見ながら
自分の好みを探って行くのも
また楽しいものですよ。
乳脂肪分が多いほどコクが強くるので、
個人的には
浅煎りには低脂肪牛乳(0.5%〜1.5%)が
深煎りには牛乳(3.0%以上)が
合うと思います。
おうちで自分好みのコーヒーを飲む旅は
まだまだ続きます。
牛ちゃん達にも感謝、感謝です。