昨日はお天気が良かったのに外出もできないので、畑仕事に精を出す。
今は植え替え準備の時期なので、収穫できるものはブロッコリーぐらい
レタスはもう少し待っていただきましょう。
それに引き換え、ハーブはそこそこ充実してるかも
大好物のルーコラをちょこちょこ収穫できるのがありがたい。
セージ、今年も大量にできそう
ちょっと困っているのがミント
料理にあまり使えないし、保存食にも不向き
ミントティばかり飲んでられないという贅沢な悩み
同じく絶賛生育中でもイタリアンパセリは困る事はなく
ペーストにしてお料理に活かす予定。
ジャガイモの植え付けも完了！