秩父でお蕎麦というと、いつも「そば福」さん

 

たまには新規開拓しようと、福田屋さんへ

 

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偶々、そば福さんにいらっしゃったお客さん(かなりのそば通と思われる)と

お話したところ、この福田屋さんをお勧めしてくださったから。

 

ちょっと気温が低い日だったので、鴨せいろで

 

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お出汁はなかなか好みなのだけど、お蕎麦が若干(オット曰くかなり)軟らかめ。

 

やはりそば福さんに軍配だなぁ。。。

なかなかここ以上のお店に巡り会えないねぇ