トルコ料理のおもてなし♪
したんじゃなくて、されてきました～
それも友人の旦那様作
今年、イスタンブールへ行って、すっかりトルコ料理に魅了されたんだとか。
それ、すっごく分かる！
トルコってなんであんなに茄子とかトマトとかパプリカが美味しいのでしょう。
味がすっごく濃いの。
こちらはガーリックとクミンが効いた茄子のお料理
ちょっとピリ辛な所が料理のスターターにちょうど良い。
食欲を刺激してくれます。
手前のカット野菜のマリネをどの料理にもちょっとかけるのが
トルコスタイルのよう
ヨーグルトに漬け込んだチキン、
これもクミン大活躍でエキゾチックなお味
最初はワインだったけど、途中から日本酒
トルコ料理と日本酒＾＾
（もうこの頃になるとなんでもあり～）
受け皿はトルコで買ってきたものだとか
日土コラボレーション＾＾
日本のチーズも充実してますね。
美味しいトルコ料理と珍しい日本酒、ご馳走様でした！
