1月の天然酵母のパン教室2017年習い事始めはパン教室から お正月を意識して(?)しめ縄のようなパンを習ってきました。 これ、ゴマやキヌア、アマランサスが入っているので縄が作りづらいのなんのって。 ブチブチ切れて上手くいかない。 チョコワッフルはおまけレシピですが、我が家にワッフルメーカーがないので作れません。 ランチは揚げないコロッケ等 体に優しいパンですね。