「チューボーですよ」で作っていた麻婆豆腐を観たら、無性に食べたくなったらしい。
明日「麻婆豆腐にして」とオットからのリクエスト。あまりあれが食べたいとか言ってくれないので、（言ってくれるんだけど、いつも「冷やしトマト」と「たこぶつ」。切るだけ～、なので、却下しちゃう、）翌日の夜ごはんに作ってみました。
ウチは山椒をかなり効かせます。
あまり赤くないけれど、豆板醤もたっぷり炒めてます。
いつも適当に調味料を合わせてますが、そんなに失敗しない料理ですよね。
それと鯵の中華風お刺身、サニーレタスが悪くなっちゃいそうなので、簡単サラダ、フランス展で購入したサラミ、重宝してます。
締めはなぜか「筍ご飯」近所の農協で小ぶりなモノがあったので、思わず買ってしまいました。
今年最後の筍ご飯でしょうか。。。
そろそろ夏野菜も気になります♪