腸と心を整える発酵料理教室 ナッツの彩りkitchen です
幸福感に満ちた自分になる！を叶える食事があります 少しの工夫と知識で日々の食事が変わります キッチンが汚れにくい調理法！ 美味しく食べて心も身体も健やかに！ そんなお料理を詳しくお伝えします
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→ ☆美腸活 発酵料理教室 ナッツの彩りkitchen のレッスンメニューのご紹介
内容、メニュー、料金、持ち物の詳細はそれぞれのリンクのブログをご覧下さい。
発酵ワンプレートランチレッスン
発酵食の基本となる塩麹、醤油麹を手作りして
お土産に持って帰っていただきます。
麹、発酵調味料についての座学の後に
実際に塩麹、醤油麹を使ったお料理を作って試食して頂きます。
甘酒ワンプレート＆スイーツレッスン
砂糖を使わない調理を体感して頂きます。
甘酒を手作りして、甘酒を調味料として使います。
砂糖とは違う奥深い旨味と優しい甘さで料理もワンランクアップ
老化を防ぐ調理法もお伝えします。
お料理以外にもスィーツも作ります。
脂質栄養学に基づいた魚調理の基本と応用
現代人の脂質バランスが実はとても偏っていて、生活習慣病や
お肌やアレルギーなどのトラブルの元になっています。
脂質の摂り方を見直して体に良い食事を目指すきっかけになるレッスンです。
魚調理のろんなアレンジをお伝えします。
こちらを受講後は更に詳しく盛りだくさんの継続講座もあります。
酒粕クッキングレッスン
お肌の為に、高い化粧品はいりません。
内側からふっくらハリをだしてくれて美肌に近づける！
そんな夢のような食材、酒粕を上手にお料理に取り入れましょう！
粕汁だけではもったいない！
美味しいメニューたくさんあります！
インナービューティジャンク１DAY
お肉を体に優しく食べる。人気のガッツリメニューをヘルシーに！
フレンチを体に優しく美味しく食べるメニューです。
罪悪感無くお肉を食べて下さい。
見た目も美しく、目でも楽しめるメニューです。
ひとつのお鍋で作る美腸ワンプレート
コンロが１つでも諦めないで！ひとつのお鍋で次々と
お料理を完成させていくレッスンです。
インナービューティのメソッドをお伝えします。
全てレッスンは 座学→実演→試食 となります。
レシピをお渡しして、調理のコツをお伝えします。
その日作ったメニューを家に帰ってからいつでも作って頂けます。
１日レッスンはこの他に
日本酒クッキング
MO3レッスン
本みりんレッスン
美肌レッスン
継続講座は
インナービューティマチュア 全5回
インナービューティジャンク 全６回
インナービューティ魚調理の基本と応用 全６回
インナービューティ発酵常備菜 全６回
があります。内容は順次上げていきます。
レッスンはリクエスト優先で受付しています。
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