腸と心を整える発酵料理教室 ナッツの彩りkitchen です
幸福感に満ちた自分になる！を叶える食事があります 少しの工夫と知識で日々の食事が変わります キッチンが汚れにくい調理法！ 美味しく食べて心も身体も健やかに！ そんなお料理を詳しくお伝えします
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→ ☆ここ数年、発酵食や、インナービューティの学びを続けてきました。
そして昨年、インナービューティのメソッドや、発酵食をお伝えする
料理教室を開講させて頂き、ありがたいことにたくさんの生徒様に
レッスンに通って頂いております。
１dayレッスン以外にも、実は継続レッスンとして
受講していただけるレッスンがあります。
５～６回完結の継続講座は、とても価値があって
調理のこと以外にも座学で最新の食の情報、
食材の体への効果、食材の活用、保存、収納等々
盛りだくさんの内容になっています。
具体的に今、私がお伝えできる講座は
〇インナービューティ基礎プログラム(全８回）
〇脂質栄養学に沿った魚調理の基本と応用(全６回）
〇インナービューティジャンク(全６回）
〇インナービューティ発酵常備菜(全６回)
〇インナービューティマチュア(全５回）
があります。こちらはリクエストにて開催したいと思います。
ご興味のある方は内容を詳しくお伝えしますので、
お問い合わせください。
そして、４月からこれに加えて、
発酵plusという講座を開講できるように準備中です。
こちらは2026年の秋以降でしたら開講できます。
日本人の大好きな和食、
ユネスコの無形文化遺産にも登録されている和食を極める講座です。
お出汁のひきかた、調理の仕方を数値化された情報をもとに
失敗無く作れるようにサポートしていく講座となります。
私も学びを継続していきます。
学ぶって本当におもしろい！楽しい！と思っています。
いくつになっても、いくつからでも何でも始められる！
そして学びの場では常に様々なよい出会いがあります。
まずはこのインナービューティの世界を知れた事に
感謝をしつつ、私も日々、楽しんで過ごしたいと思います。
レッスンのご希望は公式ライン又は
Instagramのメッセージ✉までお願いします。
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