東京にワイナリーがある！
と、ビックリしながら見学したのが3月だったっけか？？？
その時、併設の小さなレストランがあって火曜はお寿司とワインのマリアージュって聞いて盛り上がった女子がその場で予約を入れてくれた。
が、とれたの5月でした
しかし月日がたつのは早いもの。
「そぉんな先なの～～～～！？」と言っていたのに
もう当日を迎えました。
私は正直、「お寿司と吟醸酒のようなワイン」だったら
「ような」じゃなくてフツーに日本酒飲めばいいんじゃね？？？
と、思っちゃうんですが
先付の新タマネギと魚介のすり流しに歓声が。（私はちょっとサカナ臭さが鼻につきました）。
八寸は玉子焼き、アボカドとズワイガニのタルタル、鯵のなめろう、鰹スモーク、
きゃらぶき、イカの香草焼き、トマトの梅酒漬け、エビの西京焼きが一皿に。
天ぷらは鮎、海老、筍。鮎、うまし！
焼き物は鱈と春野菜のスープ仕立て。
最後に握り
感想。
美味しかったけど、やっぱりこれはワインより日本酒飲みたかったわ～