只今弊社代表は、静岡の茶匠の方々と共に、
ベルリンで、静岡茶のセミナーを開催しております。 
セミナーの会場となったのは、ベルリンの有名な観光スポット
カイザー・ヴィルヘルム記念教会の近くにお店を構える
日本茶カフェ「CHAYA」さんです。
とってもおしゃれな店内は、落ち着いた雰囲気で、
ベルリンだということを忘れてしまうくらい。
こちらで、手もみ茶のデモンストレーションや、
静岡茶の呈茶をさせていただきました。
ベルリンにも日本茶のファンの方が多く、手もみで作られるお茶や、
茶匠が淹れるお茶にとても興味をもってくれたそうです。
静岡のお茶に関心を持っていただき、
大変うれしく思いました。
詳しいセミナーの模様は、CHAYAさんのフェイスブックからご覧ください。
CHAYA berlin フェイスブック → ★
皆さんもベルリンを訪れた際には、
是非「CHAYA」さんで一服いかがですか？
今月は、静岡県内の様々な産地の和紅茶に触れる機会がありました。
味わいや香りなど、ひとつひとつの紅茶に特徴がよく出ていて、
生産者さんのこだわりが垣間見ることができ、
製茶をする上でも、貴重な体験をさせていただきました。
今日のお茶問屋の3時の休憩は、その和紅茶の産地の中から
「清水和紅茶」をいただきました。
和紅茶ならではのやさしい甘みは、
まずストレートで味わっていただきたいと思います。
生産者さんの想いや、お茶のバッググラウンドを思いながら飲むお茶は、
何気なく飲むお茶とは、一味違います。
私たちは、お茶を販売するだけではなく、そんな生産者さんの想いや
バックグラウンドをお客様に発信していくことも、大切なのだと改めて感じました。
そして、お茶を味わってくれたお客様の声を、生産者さんにお届けすることも
忘れてはいけないことだと思います。
10月10日（火）、第二火曜日イベント、
「お茶とベーグルの日」を開催しました。
このイベントは、静岡市葵区田町のアトリエ？クレーヴさんにご協力いただき、
毎月第二火曜日に、マルヒデ岩崎製茶店頭で開催しております。
弊社ブースでは、特製深蒸し茶の詰め放題を、
アトリエ？クレーヴさんのブースでは、季節の創作ベーグルなどを販売いたしました。
第二火曜日の詰め放題のお茶は、普段詰め放題では使わないクラスのお茶を
たっぷり詰めさせていただいております。
このお茶を目当てに来て下さるお客様も徐々に増え、大変うれしく思います。
そしてこちらが、アトリエ？クレーヴさんの創作ベーグル。 
素材にこだわり、ひとつひとつ店主の手塚さんによって
丁寧に作られるベーグルは、とてもファンが多く、
お昼過ぎには80個ほどあったベーグルも完売になってしまいました。
次回の開催は、11月14日（火）の予定です。
来月はどんな創作ベーグルが登場するのかな？
どうぞお楽しみに～。
ご来店くださいました皆様、アトリエ？クレーヴ手塚様、
誠にありがとうございました！
10月2日（月）、焼津市にお店を構える老舗の佃煮屋さん、
寺岡銈吉商店さん主催のイベント「寺岡まるしぇ」に出店しました。
こちらの寺岡銈吉商店さんは、大正5年創業の老舗の佃煮屋さんです。
昭和6年、初代けい吉さんが、焼津で初めて鰹の角煮を作ることに成功し、
以来、品評会入賞、農林水産大臣賞などの数々の人気商品を生み出した
全国に多くのファンを持つお店です。
今回、新たなご縁をいただき、寺岡銈吉商店さんの店内で、
お茶の詰め放題を開催させていただきました。
お茶の詰め放題の模様は・・・
寺岡さんのホームページの中で詳しくご紹介いただいております。
是非、下記の★印をポチッと押してご覧ください！
（てらおかけいきちしょうてん）
今回で4回目となるこの寺岡マルシェ。
出店をご一緒させていただいたのは、マルヒデ百貨店でもお世話になっている
アトリエ？クレーヴの手塚さんです。
手塚さんの作る、寺岡銈吉商店さんの佃煮を使用した
オリジナルの蒸しパンやベーグルが毎回予約殺到の人気商品。
もはや、新しい焼津のソウルフードでは？！
・・・と、思えるくらいの美味しさと人気です。
今回、初めてこのイベントに参加させていただき、
焼津の特産品である佃煮を、より多くの方々に知ってもらうために
日々奔走する寺岡さんを中心とする仲間の情熱に触れ、
大変、刺激をいただきました。
この経験、お茶でも、そして次のイベントにも
生かして行こうと思います。
ご来場くださいました皆様、そして寺岡銈吉商店様、
アトリエ？クレーブ手塚さん、ありがとうございました！
帰宅後、寺岡銈吉商店さんの佃煮を
夕食にいただきました。
まぐろそぼろは、ご飯にかけ、
鰹のカルパッチョは、生野菜と合わせてサラダにしました。
心も満たされる、誰かに伝えたい
やさしい味わいです。
皆さんも是非、寺岡銈吉商店さんの佃煮
ご賞味ください。
10月1日（日）、毎月一日恒例のイベント
「マルヒデ百貨店」を開催しました。
今回も多くのお客様にご来場いただきました。 誠にありがとうございます。
今回で71回目の開催となりました「マルヒデ百貨店」。
継続できているのも、毎回楽しみにしてくださるお客様や、
ご協力いただいている協賛各社様のおかげです。
重ねてお礼申し上げます。
朝晩もだいぶ肌寒くなってきましたので、お茶のお問い合わせも多くなり、
お茶の詰め放題も、盛況でした。
詰め放題人気№1のお茶 「合組茶」も、
秋用の火入れブレンドになり、より美味しくなりました。
合組茶は、その季節ごとにあった火入れとブレンドをしているので、
是非一度、ご賞味ください。
次回開催は、11月1日（水）です。
このイベントも、来月から7年目に突入します。
これからも皆さんに楽しんでもらえるコミュニケーションマーケットを目指し
スタッフ一同、取り組んで参ります。
皆様のお越しを、心よりお待ちしております。
この度、弊社商品「しずおか茶ぁ飯の素」が、
2017グッドデザインしずおか賞を受賞しました。
今年で24回目を迎える県のこの取り組みは、静岡県内の中小企業等が
企画段階から流通段階までの間に、戦略的にデザインを活用した
「ものごと」を選定・顕彰する事業です。
この「しずおか茶ぁ飯の素」は、6種類の静岡県産のお茶と、国産の4種類のだしをブレンドし、
化学調味料を一切使用せず、天然素材にこだわって 商品開発を行いました。
炊き立てのご飯に混ぜても良し、チャーハンの味付けにしても良し、
そしてパスタに混ぜても良しの、云わば、食べる静岡茶です。
商品の魅力をつたえるパッケージデザインに力を入れたのはもちろんのこと、
地元に伝わる技術や素材を消費者に伝えるとともに、より新しい使用体験を提供する
「コト」のデザインにも力を入れ、それぞれの分野のプロフェッショナルの
ご協力をいただき、商品開発を行ってまいりました。
今回の受賞を機に、ますますお客様に
ご愛顧いただけるよう取り組んで参ります。
商品の開発にあたり、ご協力くださいました皆様
誠にありがとうございました。
地元の美味しいものを集め開催する、
毎月1日恒例のイベント「マルヒデ百貨店」。
いつもたくさんのお客様にご来場いただき、誠にありがとうございます。
次回開催のチラシが出来上がりました～。
地元の美味しいものが、人と人とを結ぶ
お茶問屋のコミュニケーションマーケット「マルヒデ百貨店」。
今回も協賛各社様のご協力で、美味しいものがたくさん並びます！
今回は限定商品として、一年のうちでこの時期にしか販売しない
「蔵出し茶」を販売します。
蔵出し茶とは、今年の4月下旬に仕上げた新茶を
茶蔵で半年ほど寝かせ、熟成させたものです。
熟成させることにより、まろやかな円熟味のある味わいになります。
この時期ならではの「時が醸すお茶の味」を
是非、ご賞味ください。
皆様のお越しを、スタッフ一同お待ちしております。
地元の美味しいものを集め開催する、毎月1日恒例のイベント「マルヒデ百貨店」。
いつもたくさんのお客様にご来場いただき、誠にありがとうございます。
10月1日（日）開催の、第71回マルヒデ百貨店
出品商品をシリーズでご紹介しております。
開催日が近づくにつれ、出品商品の情報が盛りだくさんとなってきましたので、
ここでご紹介させていただきます。
海野農園さん 「冷凍いちご」
完熟のあきひめを凍らせた「冷凍いちご」。
牛乳と混ぜて、少しだけハチミツを入れて、ミキサーで本格派スムージー♪
そのまま食べても、お菓子作りにも、とってもおすすめです。 
季咲亭さん 「お漬物各種」
毎回6～7種類位のお漬物を出品していただいております。
2袋で￥３５０は、かなりお買い得。
リピーターが多い商品です。 
株式会社 岡崎さん 「老舗製麺所の餃子」。
餃子の主役はジューシーな餡と思われがちですが、餡の調合も然ることながら、
岡崎さんの餃子は“もちもち、カリカリの皮”が最大の特徴。
製麺所ならではの技術と製法で作られた餃子です。 
マル鉄商会さん 「自家製燻製ベーコン」。
イベント等でしか買えない、知る人ぞ知るマル鉄商会さんの燻製ベーコン。
静岡市内のカフェやレストランなどでもひっぱりだこの逸品。
スライスしてローストして食べるもよし、パスタや炒飯のアクセントにしてもよし、
このベーコン、ちょっと虜になるベーコンです。 
アトリエ？クレーヴさん 「創作ベーグル」
店主手塚さんが研究を重ねたもっちもちの創作ベーグル。
毎回売り切れ必至の人気商品です。
10月より、アトリエ？クレーヴさんは第二火曜日の
「特製深蒸し茶詰め放題」のイベントにお引越しとなりました。
アトリエ？クレーヴさんのベーグルは、毎月第二火曜日
マルヒデ岩崎製茶店頭で販売させていただきます。 
・・と、簡単ではありますが、次回の出品商品のご紹介をさせていただきました。
次回は10月1日（日）開催となります。
皆様のご来場、スタッフ一同心よりお待ちしております。
毎月1日恒例のイベント「マルヒデ百貨店」。
いつもたくさんのお客様にご来場いただき、誠にありがとうございます。
10月1日（日）開催の、第71回マルヒデ百貨店
出品商品をシリーズでご紹介しております。
今回ご紹介するのは、静岡市葵区葵町の「斉藤精肉店」さん。
看板商品のローストビーフが評判の、
茶の町界隈でも人気のお肉屋さんです。
次回、斉藤さんがマルヒデ百貨店に出品して下さる商品は、
「和牛のしぐれ煮」と、
「う～んまいチキンカレー」です。
「和牛のしぐれ煮」は、温度にこだわり、しっとりと煮あげた新商品！
アツアツのご飯に乗せてもらえば、それだけで、ご飯が何杯も進んじゃいます。 
昨年は静岡のメディアで、何度も取材を受けていた逸品です。
「う～んまいチキンカレー」は、お肉屋さんならではのカレーです。
良質の鶏肉を使用し、ご主人が丁寧に作るカレーは、もう絶品！
レトルトパックになっているので、食べたい時に温めて
すぐに召し上がることができます。 
「和牛のしぐれ煮」、「う～んまいチキンカレー」ともに
マルヒデ百貨店では、数量限定商品となっております。
是非お早めにお買い求めください。
先程もご紹介しましたが、斉藤精肉店さんは
ローストビーフがとても評判です。
その名も、「葵町スペシャルローストビーフ」。
思わず笑顔になるローストビーフ。
私は、何度もいただいたことがありますが、
毎回、笑顔になります。
それほど美味しいローストビーフです。
斉藤精肉店さんは、弊社店舗からも近い距離にお店がありますので、
マルヒデ百貨店の後は、是非お立ち寄りください。
【斉藤精肉店】
静岡県 静岡市葵区 葵町７
営業時間 10：00～18：00
定休日 日曜・祭日
電話 054-253-1731
駐車場 店舗西側に3台有
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公私ともにお世話になっている、葵区五番町の「片山米店」さん。
美味しいお米を求めに、いつも静岡マダムで賑わっています。
店内には、「五つ星お米マイスター」のご主人厳選のお米が所狭しと並んでいて、
注文後に精米してくれるので、つきたての新鮮米で購入することができます。
真心こめて作っている生産者さんの顔が見えるお米の販売のノウハウなど、
異業種ではありますが、私たちはいつも勉強させられます。
さて、片山米店さんでは、9月19日（火）より店頭で、
「おむすび」の販売がスタートします。
お米選びから、お米のつき具合までこだわった、
お米のプロが作るおむすび。
種類は「梅」（120円）、「おかか」（130円）、「鮭」（130円）
「こぶ」（130円）、「高菜」（130円）の5種類。 
おかかは、その日の朝に丁寧に削ったものを使用し、
同じく鮭も、おむすびを作る直前に、仕上げをするというこだわり。
お米のことを知り尽くしたプロが作るおむすび、とても気になります…。
…というわけで、
…突然ではありますが、…
明日、9月15日（金） マルヒデ岩崎製茶店頭にて、
片山米店さんのおむすびプレ販売会を行います！
片山米店さんでの正式なおむすびの販売は、9月19日（火）～ですが、
あまりの美味しさに、弊社代表が片山さんに直訴。
お忙しい中ではありますが、おむすびをご提供していただけることになりました。
片山さん、ありがとうございました！
明日のプレ販売会の前に、スタッフでおむすびの試食会。
お米の甘み、硬さ、握り具合まで、「さすが！」の一言です。
シンプルさ故に、お米の一粒一粒まで、味がわかる、
お米のプロが作るおむすび。
片山さんのご主人と奥さんのお人柄が出ている
とてもやさしい味わいです。
この機会に、お米のプロ 片山米店さんのおむすび
是非、ご賞味ください。 
スタッフ一同、お待ちしておりま～す。
【片山米店さん おむすび プレ販売会】
【場所】 マルヒデ岩崎製茶 店頭
静岡市葵区北番町40-21
【日時】 9月15日（金）
午前11：30～ （※商品がなくなり次第終了）
