母校のお茶 | マルヒデ岩崎製茶のブログ

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茶畑から湯のみまで、お茶にまつわるあれこれを楽しくお伝えします。

 

私の通っていた中学校には、学校内に茶園がありました。
 
 
そこで採れたお茶を使って、年に一回、校内でお茶会が開かれていたのを覚えています。
 
 
在学中は、特に特別な事だとは思わなかったのですが、
大人になって、それはとても贅沢な事だったんだと思うようになりました。
 
地産地消100%のシングルオリジンの中学校ブランド茶。 
全国的に見ても、なかなか無いことだと思います。
 
 
そして今回、いろいろなご縁があり、今年生徒さんが手摘みをした母校のお茶を
仕上げさせていただくことに。
 
今では、お茶会の他、修学旅行先でお世話になった方々にも、
このお茶をお送りするとのこと。
 
 
製茶にも、熱が入ります。 カルシファー