3時のお茶は 和紅茶 でした。
今日の和紅茶は静岡市清水区産。
ティーポットではなく、急須で淹れるのもなかなか雰囲気がありますよ~
和紅茶とは国産の茶葉で作った紅茶のことです。
味は外国産に比べとてもマイルド!
白米にも、パンにも合う味だと思います。
いつも飲み慣れている緑茶とは製法が異なり、
和紅茶は日本茶の茶葉を完全発酵させて作るんです。
今、全国各地ではいろいろな和紅茶が作られていて、静かなブームになっています。
弊社ではティーパックタイプの和紅茶を販売しております。
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