香りを聞く

以前、知り合いの方から頂いた中国茶の茶器を
棚の奥から引っ張り出して、烏龍茶を飲もうと思います



烏龍茶にもいろいろ種類がありますが、今日は台湾でとれる
「凍頂烏龍茶」を淹れてみました。




花の香りがして、とても深い味わいです。

写真の左側にある細長い茶器は『聞香杯（もんこうはい）』といって
香りを楽しむ為の茶器です。

香りを聞くって素敵ですね

お気に入りの茶器の一つです