今日は田舎の豊かさを存分に味わう一日になりました。
朝一番に向かったのは、真っ赤に実ったさくらんぼ畑。
1時間ほど夢中で実を摘み、家に持ち帰ってからはさっそくジャム作りに取り掛かりました。
ところが、ここからがなかなかの重労働。
一粒ずつ丁寧にタネを除いていく作業に、予想以上の時間と根気が必要だったのです。
お店であまりさくらんぼジャムを見かけない理由が、身をもってわかったような気がします。
午後は畑へ出て、ぷっくりと膨らんだグリーンピースを収穫しました。
夕食のメインは、もちろん炊きたての豆ご飯。
自分で収穫したばかりの豆は香りが高く、自然の甘みが口いっぱいに広がります。
庭にさくらんぼの木があり、季節の野菜が育っている。
そんな田舎ならではの贅沢を、心ゆくまで満喫させてもらいました。
手作りのジャムをお土産に、明日は自分の家に戻ります。

