● 楽しいのは想いが純粋だから
今年初めてのパン仲間の集まり。
カーテン開けたら雪が眩しくて
やっとこ冬到来だったけど
春のパンを出品
わたしにしては珍しい手の込んだ
細工物の食パンを作った。
頑張って、、レシピ開発したよ♡
名付けて「春の和・食パン」
桜の花を練りこんだ白生地に
抹茶の生地とあずきのぬれ甘納豆。
紫芋の生地にはうぐいす豆。
なんて可愛いの〜
食べると桜の香りがほんのり
白生地と抹茶生地のバランスが
イマイチで、修正が必要だけど
仕上がったら店に置くからね♡
・・・
この会はメンバー同士で
事前の打ち合わせは全くしない。
なのに不思議とレシピが被らないんだけど
初めてド被りしたパンがあった。
Sちゃんのチョコレートのカンパーニュ。
あたしのチョコレートのカンパーニュ。
被ったね〜
わたしはクッペ型にして
中身にオレンジピールを加えて
急遽、アレンジ。
「2月だから、、」
「バレンタインだから、、」
見事に被りました(笑)
パンを焼くのが
ただ好き
パンを食べるのが
ただ好き
だから創るだけ。
他に何の目的もゴールもない。
すごく純粋だなって思う。
だからこそこんなに楽しいんだ^ ^
あ!今日ね〜
夕方、予約のお客さん終わって
施術室の片付けしてたら
ピンポーンって。
何だろ?と思ったら
うちのお客さんのお友達が
「パン、ある?」って来て
びっくりした〜
残念ながら昨日こんなで
丸っと一日、遊んでたもんで
今週パンはありません(^人^)
来週は新作を置く予定です。
赤ワインのカンパーニュ・フリュイ
お楽しみに♡
仙台市泉区南光台
波動整体セラピーサロン【フクテラス】
福寿式波動整体師・カウンセラー/中野由美
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