今日も澄み切った晴天、
朝の空気が美味しいー
昨日は畑の生姜を収穫しました。
大根もだいぶ大きくなりました。
まるまる一本買おうとすると
やっぱり高いけど
新鮮な大根が食べられるのは
最高に贅沢なことだと思う。
フリルレタスもこんなになってて
サラダ食べ放題なのも嬉しい✨
先日は庭先になってる柿で
塩糀ドレッシングを作って
サラダたくさん食べました。
生姜もこんなにたくさん！！
綺麗に洗って
こんな感じ。
カットしたら
採れたてだから
こんなにみずみずしい✨
醤油漬けやら
ぬか床に漬けました。
ご飯がすすむお漬物になること
間違えなし！！