宮崎県で発酵料理と米粉パン教室
「笑顔のミナモト♪」を主宰している
くろぎみわです。
「発酵美人食」を通して
皆さんの心と身体を元気にし
毎日を笑顔で過ごすための
「腸活」の大切さをお伝えしています。
先日、第3回目となる
「発酵ワークショップ＆腸活講座」
を開催しました！
今回は薬膳スープカレーのお店
「merry gate」さんをお借りして
可愛い「みそ玉作り」と
「正しい腸活」についての学びを深めました。
笑顔あふれる！ みそ玉作りワークショップ
merry gateのゆかりさんのご協力もあり、
なんと9名もの方にご参加いただきました。
私が担当したみそ玉作りでは
発酵美人協会考案の
「トリュフチョコのような可愛いみそ玉」
をご紹介。
見た目の可愛さに皆さんの歓声が上がり
とても嬉しかったです。
お味噌の歴史や
その素晴らしい効能についても
お伝えしました。
忙しい毎日でも
みそ玉にお湯を注ぐだけで
美味しいお味噌汁の出来上がり。
小さなことから
発酵食を取り入れ
皆さまの腸活のお役に
少しでも立てたら嬉しいです✨
腸活の真髄に迫る！ Yuukaさんの「正しい腸活講座」
みそ玉作りの後は、
Yuukaさんによる
「正しい腸活講座」です。
Yuukaさんは
ご自身の体験談を交えながら
腸活の重要性について
熱く語ってくださいました。
「腸活って何？」
「何から始めればいいの？」
「アレルギーの原因は？」
といった、皆さんが抱える疑問に
丁寧に答えてくださり
その分かりやすさに感動しました。
Yuukaさんの
「腸活の大切さを伝えたい」
という想いが
参加者の皆さんに
響いたことと思います。
健康をサポートする心強い味方、アロエベラ
そして、
私たちが腸を整えるために
愛用している、
フォーエバー社の
アロエベラジュースについても
ご紹介しました。
Rinaさんはアロエベラ商品の専門家で
その知識の深さに
いつも驚かされます。
アロエベラは
にんにくや玉ねぎと同じ
ユリ科の野菜で
薬ではなく食品なので
赤ちゃんからご年配の方まで
安心して取り入れられます。
看護師経験者だからこそ伝えたい「予防」の大切さ
実は、Yuukaさん、Rinaさん、そして私
全員が看護師として
病院勤務の経験があります。
病気になってから
薬で対処するのではなく
元気なうちから
病気の予防に努めることが
いかに大切か、
私たちは身をもって知っています。
発酵食品、腸活、そしてアロエベラ商品
それぞれの得意分野を活かして
これからも皆さんの健康を
全力でサポートさせていただきます。
私たちは
その場限りのお付き合いではなく
こうして定期的に
ワークショップや講座を行いながら
出会う皆さん全員と
長くお付き合いしていきたいと
願っています。
次回のイベントは
6月27日に「発酵あんこ作り」を
予定しています。
こちらもぜひご期待ください！
https://ameblo.jp/miwarisu/entry-12907879921.html
