実家の庭です。
お父さんとチューリップの花を植えました。
コメリで赤色チューリップの球根15個、ピンク色のチューリップ球根15個、黄色のチューリップ球根15個買いました。
花壇にはすでにビオラ、ガザニアが植えられてます。
今回はここにチューリップを植えました。
開花予定は3月ごろになるので、まだまだ先ですが春がくるのがとても楽しみです。
花壇の手前には芝桜も植えられています。これはお母さんのこだわりで、どうしても芝桜の花を咲かせたいそうです。
何度も何度も挑戦してるみたいですが、いつも春の訪れの前に枯らしてしまっていたようで、今回は必ず！！と芝桜の花が咲くことを願っています。
父さんの庭や畑を紹介する時にいつも書いてますが、毎日花や野菜への水やりを欠かさないで管理してくれてることに、頭が下がります。
他の畑の様子ものぞいてみましょうか^_^
ハーブを育ててたいという私のお願いで、新しくローズマリーを植えました。
他にも季節でないことは分かっているのですが、タイムやパセリ、イタリアンパセリも植えました。
こちらは寒さに弱いので、ビニールを上にかけてます。
玉ねぎも順調に育っています。100個以上ある♡
菊芋は、私が訪問看護をしていた時に、利用者さんのご家族に片手に乗るほどの（5〜6個）菊芋の種を貰って畑に植えたところ、すごい繁殖力で良く年から大量の菊芋を収獲する様になりました。
全部収獲したつもりでも、種が土の中に残っている様で、その後も毎年豊作です、笑。ただ、菊芋の葉は2メートルくらいまで背が伸びるので、育てる場所は考えないと大変です、笑。
自家製唐辛子、毎日のお料理に役に立ってます。
乾燥させて使ってます。
ジャガイモも収獲したてのものを貰いました。
皮ごと薄くスライスして、ココナッツオイルで揚げてポテトチップにしました♡ 揚げたてポテトにサラッと岩塩を振って、サックサックで最高に美味しい😋 贅沢な一品でした。
裏庭のレモンの木は今年2年目となりますが、2個収獲できました。
今の畑の様子はこんな感じです。
実家の畑で採れた野菜を料理教室で使うのが、私の夢でもあります♡