もっと身近に発酵食を感じてもらいたい♡
おはようございます。
昨日のThreadsにあげた醤油麹のレシピへのメッセージありがとうございます♡
Threadsやってないから、こちらのブログにものせて欲しいとのお声を頂きました。
皆さんからのコメント、メッセージ参考になります。
私も多くの人に見てもらいたいと言う思いがあるので、醤油麹の作り方をこちらでも共有したいと思います。
発酵食をもっと身近に感じてもらいたいです。
発酵調味料は決してハードル高いものではなく、身近にあるスーパーで簡単に揃えられるよーと言うのを伝えたくて、マックスバリューで材料を買ってきました。
マックスバリューって全国にありますよね？
ない所もあるのかな・・？
ぜひ、醤油麹作ってみてください♪
