仕事を終えてからだけど
毎日夕ご飯を作ることが楽しいです
ヨシケイさんで
食材の宅配をしてもらうようになってから
夕ご飯の準備にかかる時間を節約できて
片付くのも早くなりました
そしたらますます
やる気になれました
ヨシケイさんには感謝ですね
今日のメニュー
牛肉のほくほくポテト炒め
半熟たまごのサラダ
本日の食材
作り方動画を確認
牛肉のほくほくポテト炒め
届いた食材
- 牛肉のこま切れ
- ジャガイモ
- 玉ねぎ
- ピーマン
自分で準備するもの
- 塩
- コショウ
- バター
作り方
野菜を切る
ジャガイモ・・皮付きのままくし切りにして水にさらす。
玉ねぎ・・薄切り
ピーマン・・乱切り
ジャガイモを耐熱容器に移してラップをかけて電子レンジ500Ｗ５～７分加熱する。
牛肉に塩・コショウをふる。
フライパンに油を熱して、牛肉・玉ねぎ・ピーマン・ジャガイモの順番に炒める。
バターを加えて、塩・コショウで味を調える。
お皿に盛り付けて完成。
半熟たまごのサラダ
届いた食材
- 卵
- きゅうり
- レタス
- アーモンドスライス
自分で準備するもの
- 好みのドレッシング
作り方
お鍋に水+卵を入れ、沸騰してから6分程度茹でる。卵を流水で冷ます。
野菜を切る
キュウリ・・・乱切り
レタス・・・手で食べやすい大きさにちぎる。
をお皿にもりアーモンドを散らす。
茹でた卵を半分に切ってに盛り付ける。
好みのドレッシングをかけて完成。
昨日の日記
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